榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜和水蜜桃能够放在一路榨汁，但五种水果的水分、甜度和质地差距很大，直接等量混合容易出现“榴莲味太沉、香蕉发稠、果汁分层”的情况。想做得好喝，关键不是把所有水果都放得一样多，而是先确定想要清新型果汁，还是浓稠型果昔，再调整榴莲和香蕉的比例。
先相识五种水果放在一路的味路变动
| 水果 | 重要特点 | 参与过多时的变动 |
|---|---|---|
| 榴莲 | 香气浓、果肉厚、油润感显著 | 容易挡住苹果、哈密瓜和水蜜桃的幽香 |
| 香蕉 | 甜度高，能增长顺滑和浓稠感 | 果汁会变得像奶昔，流动性降落 |
| 苹果 | 带有清甜或微酸味，能提亮整体味路 | 放得太多会让榴莲的厚沉感显得突兀 |
| 哈密瓜 | 含水量较高，甜味柔和，适合调节浓度 | 比例过高时香气变淡，制品像稀释后的果汁 |
| 水蜜桃 | 有柔和的花果香，果肉细腻 | 纤维感可能增长，放久后容易出现分层 |
从韵味上看，苹果掌管酸甜和清新，哈密瓜掌管水分，水蜜桃掌管香气，香蕉掌管稠度，榴莲则是最强烈的主味。五种水果并不是不能组合，而是更适合将榴莲和香蕉当作少量韵味与质地调节，不宜和其他水果等量使用。
想要清新、容易入口的果汁：削减榴莲和香蕉
若是等待的是气象较热时喝的清新果汁，或者必要让苹果、哈密瓜和水蜜桃的味路维持显著，建议以含水量较高的水果为主体。榴莲只放一点提香，香蕉放少量增长顺滑度，预防制品变得过于厚沉。
- 哈密瓜约200克；
- 水蜜桃约120克；
- 苹果约100克；
- 香蕉约三分之一根；
- 榴莲果肉约20至30克；
- 饮用水或冰块约50至100毫升，按机械状态调整。
造作时先将苹果去核，水蜜桃去核，哈密瓜去皮去籽，香蕉和榴莲取可食用果肉。苹果带皮使用时要充分洗濯；若是使用通常榨汁机，苹果皮可能增长残渣，能够凭据机械情况处置。将哈密瓜、苹果和水蜜桃先放入机械，再参与香蕉和榴莲，最后凭据浓度补水。
这一比例做出的制品依然会有榴莲香，但不会齐全压住水蜜桃和哈密瓜。若入口感触甜腻，能够增长苹果或少量冰水；若感触榴莲味不够，再每次增长10克左右，不建议一路头就放大量榴莲。
想要浓稠、鼓满的果昔：以香蕉和榴莲为主
若是更喜欢类似奶昔的口感，或者使用破壁机、解决机而不是传统榨汁机，能够让香蕉和榴莲承担主体。哈密瓜掌管补水，苹果削减厚沉感，水蜜桃则让香气更柔和。
- 香蕉半根至一根；
- 榴莲果肉50至70克；
- 哈密瓜150克；
- 苹果80克；
- 水蜜桃80克；
- 冷水、椰奶或无糖酸奶约100至150毫升。
将所有果肉切成幼块，先放液体，再放哈密瓜、苹果和水蜜桃，最后参与香蕉与榴莲。启动机械后先低快搅拌，再凭据状态提高快率，打到整体细腻即可。若制品太厚，能够少量屡次补液体；若过稀，则参与几块香蕉或适量哈密瓜冷冻果肉沉新搅拌。
这一做法的沉点是节造榴莲量。榴莲和香蕉都拥有较强的包裹感，叠加后很容易让口感变得沉沉。若第一次尝试这组搭配，能够先将榴莲节造在30至40克，确认自己能接受香气后再增长。
使用榨汁机和破壁机，了局并不一样
使用传统榨汁机时
苹果、哈密瓜和部门水蜜桃比力适合通过榨汁机获得汁液，但香蕉和榴莲的果肉纤维与稠度较高，通常不能像苹果一样充分出汁，甚至可能在进料口或滤网处堆积。此时更适合先榨苹果、哈密瓜和水蜜桃，再把榴莲、香蕉果肉压碎后少量拌入果汁。
若是机械注明不适合处置黏稠果肉，就不要强行陆续参与大量香蕉和榴莲Ｄ芄话阉歉挠媒饩龌蛟，再与榨好的水果汁混合，这样既能保留五种水果的味路，也能削减梗塞和分离。
使用破壁机或解决机时
破壁机更适合造作蕴含五种水果的浓稠饮品，由于它会把果肉一路打碎。为了预防底部空转，应先参与少量液体，再放较软的哈密瓜、水蜜桃和香蕉，最后参与苹果与榴莲。果肉切得越幼，搅拌功夫通常越短，口感也更均匀。
必要把稳的是，打碎后的饮品依然会保留水果纤维，不等同于过滤后的纯果汁。若是更在意顺滑口感，能够用细筛过滤；若是但愿保留较齐全的果肉感，则直接饮用即可。
依照口味调整，不用强行参与全数水果
- 感触榴莲味太冲：增长哈密瓜和苹果，或将榴莲减半，先搅拌后再决定是否补加。
- 感触太甜：削减香蕉和榴莲，增长苹果；不建议直接参与大量糖浆，由于五种水果自身已经有显著甜味。
- 感触太稠：增长哈密瓜汁、冷水或少量无糖酸奶，分次调整，不要一次倒入过多液体。
- 感触味路发淡：削减冰块和水，适当增长水蜜桃或少量榴莲，让香气更集中。
- 出现显著分层：现打现喝，并在饮用前再次搅拌。水蜜桃和哈密瓜含水较多，搁置后出现轻微分层并不罕见。
处置与保留时的细节
榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜和水蜜桃都应选择没有凋落、异味或显著变质的果肉。苹果核、桃核、哈密瓜硬籽、榴莲壳和榴莲种子都不能放入机械。水果切开后尽快造作，能更好地保留香气，也能削减苹果和水蜜桃色彩变深。
这类混合果汁最适合现做现喝。若的确必要暂存，应装入干净、密封的容器并尽快冷藏，饮用前观察气味、色彩和状态；出现显著酸败味、胀气或异常发酵感时不要持续饮用。由于香蕉和榴莲会让质地逐步变厚，冷藏后的口感通常不如刚打好时顺滑。
总体来说，榴莲香蕉苹果哈密瓜水蜜桃榨汁能够分成两条路线：清新路线以哈密瓜、苹果和水蜜桃为主体，榴莲与香蕉少量参与；浓稠路线则以香蕉和榴莲增长厚度，再用哈密瓜、苹果和水蜜桃调节水分与香气。先确定想喝哪种口感，再按比例调整，比五种水果均匀混合更容易得到协调的味路。
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